Bivokspapir og bivoksduk: hele guiden

Bivokspapir, bivoksduk, bivoksark, vokspapir: kjært barn har mange navn, og de peker alle på det samme kjøkkenverktøyet. Her er samlesiden som gir deg oversikten, med lenker videre til dybdeartiklene om alt fra stell til størrelser.

Hva er det, og er det trygt?

Start med bivokspapir: slik bruker du det, som tar hele grunnkurset. Lurer du på maten og voksen, svarer er bivoks trygt for mat på det viktigste. Og heter det egentlig ark, duk eller papir? Ordboken vår rydder i begrepene, og bivoks matpapir og vokspapir til mat forklarer nabobegrepene.

Hva erstatter det?

Først og fremst plastfolien. Se dekke skåler uten plastfolie, oppbevare ost uten plast, ostepapir: pakke ost riktig, avokado, sitron og løk uten plast og holde salat og urter friske. På kjøkkenet ellers: plastfritt kjøkken: bytte for bytte, matpakke uten plast og matboks uten plast.

Hva det IKKE erstatter

Bakepapir i varm ovn. Varme smelter voksen, så bivokspapir hører til kald og lunken mat. Forskjellene står i bakepapir, vokspapir eller bivokspapir, hva er bakepapir laget av og alternativer til bakepapir. Mot lokk i silikon: bivokspapir eller silikonlokk.

Kjøp, størrelser og verdi

Hvilken størrelse trenger du, er bivokspapir verdt det, og kjøpe bivokspapir: pris og hvor. Vårt eget sett har tre ark i størrelsene S, M og L og koster 299 kr som engangskjøp.

Stell, fryser og fornyelse

Vask i kaldt vann med mild såpe, la arket lufttørke, og det varer i omtrent et år. Hele rutinen står i stell av bivokspapir. Arkene tåler fryseren fint: se bivokspapir i fryseren. Når arket begynner å bli matt, gir fornye bivokspapir i ovnen det nytt liv på ti minutter.

Lage selv?

Fullt mulig, og en fin hobby: lage bivokspapir selv gir metoden, og kjøpe bivoks og harpiks viser hvor du får tak i råvarene. Skal papiret bli gave, har vi også gavetips til hjemmebakeren.

Ofte stilte spørsmål