Bivokspapir er laget for å brukes om og om igjen, men voksen har én svakhet: varme. Med noen enkle vaner varer arkene i over ett år. Med én runde i oppvaskmaskinen er de ødelagt.
Vaskerutinen: kald, mild og kjapp
-
1Skyll i kaldt vann rett etter bruk
Da rekker ikke matrester å tørke fast, og som regel er skyllingen alt som trengs.
-
2Bruk mild såpe ved behov
En liten klatt mild oppvasksåpe, gni forsiktig med fingrene. Unngå sterke avfettingsmidler: de er laget for å løse opp fett, og bivoks er nettopp fett.
-
3Skyll og heng til lufttørk
Over tørkestativet eller en krok. Arkene tørker på noen minutter.
-
4Legg arket tilbake når det er helt tørt
Et fuktig ark i skuffen kan gi mugglukt. Helt tørt, så er det klart til neste jobb.
Hele vasken tar under et minutt, og det er den viktigste enkeltgrunnen til at noen ark varer i årevis mens andre ryker på noen uker.
Oppbevaring: flatt, mørkt og kjølig
Oppbevar arkene flatt eller løst rullet i en skuff eller en boks på kjøkkenet. Unngå skarpe, harde bretter: voksen kan sprekke der arket brettes på samme sted gang etter gang.
Hold dem unna varmekildene: komfyren, oppvaskmaskinens damp og vinduskarmen i direkte sol. Voksen mykner allerede av håndvarme, så et ark som ligger varmt over tid, mister formen og klebeevnen fortere.
Dette tåler arkene ikke
| Unngå | Hvorfor | Gjør heller |
|---|---|---|
| Varmt vann | Smelter voksen | Vask kaldt |
| Oppvaskmaskin og tørketrommel | Varme og sterk såpe fjerner vokslaget | Håndvask og lufttørk |
| Mikrobølgeovn, og stekeovn på vanlig stekevarme | Vanlig stekevarme smelter voksen rett ut av arket. I mikrobølgeovn skal arket aldri, uansett effekt | Bruk arkene til kald og romtemperert mat. Stekeovnen brukes bare på lav varme, 80 til 90 grader, og bare når du med vilje fornyer arket, se avsnittet under |
| Direkte sol over tid | Varmen mykner og tørker ut voksen | Oppbevar i skuff eller boks |
| Rått kjøtt og rå fisk | Krever varm vask etterpå | Bruk tett boks eller folie |
| Sterke såper og sprit | Løser opp voksen | Mild oppvasksåpe holder |
Når arket slutter å feste seg
Tegnene er lette å kjenne igjen: arket fester seg ikke lenger når du former det, vokslaget har fått tørre, lyse sprekker eller flasser, og stoffet virker tynt og blankt der det brukes mest.
Da skal du ikke kaste arket med en gang. Som regel har voksen bare blitt ujevn, og noen minutter på lav varme i stekeovnen setter den i stand igjen. Hele metoden, med temperatur, tider og hva du gjør når klebeevnen er helt borte, står i den egne guiden om å fornye bivokspapir i ovnen.
Først når stoffet er så tynnslitt at ny voks heller ikke fester seg, er arket ferdig. Da klipper du det opp og komposterer det: arket er bomull, bivoks og treharpiks, så det blir jord av det. Med jevnlig bruk skjer dette etter omtrent 12 måneder, og da kan arkene enten fornyes i ovnen eller komposteres og byttes ut.
Flekker er en annen sak. Fet mat kan sette merker i voksen, og gurkemeie og rødbeter farger stoffet. Det er kosmetisk og helt ufarlig: arket fungerer akkurat like godt med flekker.
Lukt sitter i voksen, men lufting hjelper
Har arket ligget rundt en kraftig ost eller en halv løk, kan lukten henge igjen etter vask. Det er ikke farlig, men det er unødvendig å la neste matvare arve den.
Løsningen er lufting: heng arket ute eller ved et åpent vindu noen timer, gjerne over natten. Kald luft tar det meste. Hjelper ikke det, gi den sterkeste maten sitt eget faste ark, slik vi anbefaler for muggost i guiden om ost uten plast.
Stell på tur og hytte
Arkene er et fint reisefølge: de veier ingenting og tåler å klemmes i sekken. Underveis holder det å tørke dem av med en ren, fuktig klut, så tar du den ordentlige kalde vasken når du er hjemme igjen. Flere pakketips står i guiden om brød på hytta og på tur.
Samme prinsipp som brødposen
Har du bivoks-brødposen fra før, kjenner du igjen hele rutinen: kald vask, mild såpe, lufttørk. Detaljene for posen står i vaskeguiden for brødposen, og alt arkene kan brukes til i hverdagen står i bruksguiden for bivokspapir.
Ofte stilte spørsmål
Må jeg vaske arket etter hver bruk?
Kan jeg fikse et ark som har sluttet å feste seg?
Kan arkene vaskes i vaskemaskin?
Arket har fått flekker, er det ødelagt?
Vil du ha hele oversikten? Alt om bivokspapir og bivoksduk er samlet i den store guiden.
Ark som varer, og fornyes når de er ferdige
Vokshus bivokspapir i bomull med bivoks, sett med tre ark i ulike størrelser (S, M og L).
Se bivokspapir-settet →- Gjenbrukbart i ca. 12 måneder
- ·
- Vaskes i kaldt vann
- ·
- Komposterbart til slutt
