Lunchbox van glas of plastic: wat is het best?

Vokshus bivokspapir, pustende alternativ i matboksen

Glazen boxen lonken in het winkelschap: mooi, stevig en zonder de nadelen van plastic. Maar ze wegen, en ze kosten. Zijn ze het waard? Hier is de eerlijke vergelijking tussen lunchboxen van glas en plastic, en het alternatief dat voor de halve lunch beide verslaat.

Kort antwoord: Glas wint op bijna alles: neemt geen smaak of kleur over, verdraagt magnetron en oven, krast niet en gaat tientallen jaren mee. Plastic wint alleen op gewicht en aanschafprijs. Het best is een combinatie: glas thuis en voor wat opgewarmd wordt, staal of een doek om in te wikkelen voor in de tas.

Ronde voor ronde

Glazen boxPlastic box
Verdraagt magnetronJa, ook oven zonder dekselAlleen gemarkeerde boxen, en die verouderen
Neemt smaak en kleur overNooitTomatensaus voor altijd
Krassen en slijtageKrast nietKrassen verzamelen bacteriën
Gewicht in de tasZwaarLicht
LevensduurTientallen jarenEen paar jaar
VaatwasserJa, altijdBovenste korf, en het deksel trekt krom

De twee zwakke punten van glas

Het gewicht. Een glazen box weegt vaak meer dan het eten erin. Fietst u naar het werk met twee boxen in de tas, dan voelt u dat. De deksels. Veel glazen boxen worden verkocht met een plastic deksel, dus lees de verpakking: deksels van bamboe, glas of met een siliconen afdichting bestaan en maken de box helemaal plasticvrij. Meer over de materiaalkeuze staat in lunchbox zonder plastic.

De eerlijke verdediging van plastic

De plastic box is licht, goedkoop en overleeft een val op de grond. Als vriesbakje en voor droge dingen werken oude plastic boxen uitstekend: gooi ze niet weg zolang ze heel zijn. Maar koop geen nieuwe: bekraste boxen met oude vetvlekken ruilt u het best in voor materialen die waardig verouderen.

De halve lunch heeft geen box nodig

De boterham, het fruit, het stukje kaas en de kaneelbol hebben het beter in een bijenwasdoek dan in welke box dan ook: het doek vormt zich om het eten, ademt zodat het brood niet zweet, en neemt op de terugweg geen ruimte in de tas in. De hele weekroutine, met boxen en doeken in samenspel, staat in de lunchboxen van de week zonder plastic.

Veelgestelde vragen

Zijn glazen boxen het geld waard?
Ja, per jaar gerekend: een glazen box gaat tientallen jaren mee, terwijl plastic boxen elke drie jaar vervangen worden. Glas neemt bovendien nooit smaak of kleur over.
Kan de glazen box in de vriezer?
Ja, als hij daarvoor gemarkeerd is: vul hem nooit helemaal, vloeistof zet uit. Ontdooi in de koelkast, niet op het aanrecht, dan blijft het glas de temperatuurschok bespaard.
Wat neem ik in plaats van een plastic deksel?
Een deksel van bamboe of glas met een siliconen afdichting, of dek de kom thuis in de koelkast af met een bijenwasdoek: zie kommen afdekken zonder vershoudfolie.

Wat niet in de box past

Vokshus bijenwasdoeken van katoen met bijenwas en boomhars: set van drie doeken in de maten S, M en L, € 28,95.

Bekijk de set bijenwasdoeken →
  • Herbruikbaar, ongeveer 12 maanden
  • ·
  • Afwasbaar in koud water
  • ·
  • Mag aan het einde bij het gft-afval