Bijenwasdoek, bijenwaszak of bijenwaspapier: hoe heet het nu?

Bijenwasdoek, bijenwasfolie, bijenwaspapier, bijenwaszak, beeswax wrap: wie plasticvrij eten wil bewaren, komt in een kleine jungle van namen terecht. Het goede nieuws: achter vijf woorden gaan maar twee producten schuil. Hier is het woordenboek.

De platte: doek, folie, papier en wrap

Bijenwasdoek is het gewoonste Nederlandse woord, en het woord dat wij in onze gidsen gebruiken. Bijenwaspapier zegt hetzelfde, met de nadruk op het enkele vel dat zich als papier om het eten vouwt: een set bestaat meestal uit drie doeken. Bijenwasfolie verwijst naar de vershoudfolie die het vervangt, terwijl het product in Scandinavië bijenwaspapier of bivoksduk heet. Wrap en beeswax wrap zijn de Engelse leenwoorden, gebruikelijk in webshops. Dit alles is één en hetzelfde product: katoen, gedompeld in bijenwas, boomhars en een beetje jojoba-olie, dat u vormt met de warmte van uw handen. De basiscursus staat in bijenwasdoeken: zo gebruikt u ze.

De zak: genaaid voor brood

Een bijenwaszak, ook wel met was gevoerde broodzak of bijenwas broodzak genoemd, is een kant-en-klaar genaaide zak van katoen en linnen met een waslaag aan de binnenkant. Waar de doek een kom afdekt of een stuk kaas inpakt, slokt de zak een heel brood op en sluit hij met een clip. Het zijn twee verschillende gereedschappen voor twee verschillende taken, en ze vullen elkaar aan: lees wat is een bijenwas broodzak.

Woordenboek in tabelvorm

Waarom zoveel namen?

Het product kwam uit Engelstalige landen naar Europa, en elk land vertaalde op zijn eigen manier: Zweden koos voor duk, Denemarken voor klud, Noorwegen voor papir, en in het Nederlands leven doek, folie en papier naast elkaar. Webshops mengen daar ook nog de Engelse woorden doorheen. Zoekt u op een van de namen en vindt u weinig, probeer dan een van de andere: het aanbod is groter dan het lijkt.

Veelgestelde vragen