Péče o voskové ubrousky: jak vydrží archy déle než rok

Voskový ubrousek opláchnutý studenou vodou a sušený na lněné utěrce

Voskové ubrousky jsou určeny pro opakované používání, ale vosk má jednu slabost: teplo. S několika jednoduchými zvyky vydrží archy více než rok. Jedno kolo v myčce je zničí.

Krátká odpověď: Archy myjte ve studené vodě s jemným mýdlem, nechte uschnout na vzduchu a skladujte naplocho nebo volně srolované v zásuvce, daleko od tepla a přímého slunce. Nikdy horká voda, myčka a nikdy syrové maso nebo ryba.

Rutina mytí: studená, jemná a rychlá

  1. 1
    Ihned po použití opláchněte ve studené vodě

    Zbytky jídla pak nestihnou zaschnout a opláchnutí obvykle stačí.

  2. 2
    Podle potřeby použijte jemné mýdlo

    Trochu jemného prostředku na nádobí a jemné otření prsty. Vyhněte se silným odmašťovacím prostředkům: jsou vytvořeny k rozpouštění tuku a včelí vosk je právě tuk.

  3. 3
    Opláchněte a zavěste uschnout na vzduchu

    Přes sušák nebo háček. Archy uschnou během několika minut.

  4. 4
    Vraťte arch zpět, až je zcela suchý

    Vlhký arch v zásuvce může způsobit zápach plísně. Zcela suchý je připraven pro další úkol.

Celé mytí trvá méně než minutu a je to nejdůležitější jednotlivý důvod, proč některé archy vydrží roky, zatímco jiné zmizí během několika týdnů.

Skladování: naplocho, ve tmě a chladu

Archy skladujte naplocho nebo volně srolované v zásuvce nebo dóze v kuchyni. Vyhněte se ostrým tvrdým ohybům: vosk může prasknout tam, kde se arch stále ohýbá na stejném místě.

Držte je daleko od zdrojů tepla: sporáku, páry myčky a okenního parapetu na přímém slunci. Vosk změkne už teplem rukou, takže arch, který je dlouhodobě v teple, ztrácí tvar a lepkavost rychleji.

To archy nesnesou

Vyhněte se Proč Dělejte raději
Horká voda Roztaví vosk Myjte ve studené vodě
Myčka a sušička Teplo a silné mýdlo odstraní voskovou vrstvu Ruční mytí a sušení na vzduchu
Mikrovlnná trouba a běžná teplota pečení Běžná teplota pečení roztaví vosk přímo z archu. Do mikrovlnné trouby arch nikdy, bez ohledu na výkon Používejte archy na studené jídlo a jídlo pokojové teploty. Trouba se používá pouze při nízké teplotě 80 až 90 stupňů a pouze při záměrné obnově archu, viz oddíl níže
Dlouhodobé přímé slunce Teplo vosk změkčuje a vysušuje Skladujte v zásuvce nebo dóze
Syrové maso a ryba Vyžaduje následné horké mytí Použijte těsnou dózu nebo fólii
Silná mýdla a alkohol Rozpouští vosk Stačí jemný prostředek na nádobí

Když arch přestane přilnout

Známky se poznají snadno: arch po vytvarování už nedrží, vosková vrstva má suché světlé trhliny nebo se loupe a tkanina působí tenče a leskle na nejpoužívanějším místě.

Nevyhazujte arch hned. Vosk je obvykle jen nerovnoměrný a několik minut při nízké teplotě v troubě jej znovu sjednotí. Celá metoda s teplotou, časem a postupem při úplné ztrátě lepkavosti je v samostatném průvodci obnovením voskových ubrousků v troubě.

Teprve když je tkanina tak tenká opotřebením, že ani nový vosk nepřilne, je arch hotový. Rozstříhejte jej a kompostujte: arch je bavlna, včelí vosk a dřevní pryskyřice, takže se z něj stává půda. Při pravidelném používání k tomu dochází po přibližně 12 měsících a archy lze buď obnovit v troubě, nebo kompostovat a vyměnit.

Skvrny jsou jiná věc. Tukové jídlo může zanechat ve vosku stopy a kurkuma a červená řepa tkaninu obarví. Je to kosmetické a zcela neškodné: arch se skvrnami funguje úplně stejně.

Zápach zůstává ve vosku, ale větrání pomáhá

Pokud arch ležel kolem silného sýra nebo půlky cibule, může zápach po mytí přetrvávat. Není to nebezpečné, ale další potravina by jej neměla dědit.

Řešením je větrání: zavěste arch ven nebo k otevřenému oknu na několik hodin, nejraději přes noc. Studený vzduch odstraní většinu. Pokud to nepomůže, dejte nejsilnějšímu jídlu vlastní stálý arch, stejně jako doporučujeme pro plísňový sýr v průvodci sýru bez plastu.

Péče na výletě a chatě

Archy jsou dobrý společník na cesty: nic neváží a snesou stlačení v batohu. Cestou stačí otřít čistým vlhkým hadříkem a řádné studené mytí proveďte po návratu domů. Další tipy na balení najdete v průvodci chlebu na chatu a na výlet.

Stejný princip jako sáček na chléb

Pokud už máte sáček na chléb s včelím voskem, celou rutinu znáte: studené mytí, jemné mýdlo, sušení na vzduchu. Podrobnosti pro sáček najdete v průvodci mytím sáčku a vše, na co lze archy použít v každodenním životě, je v průvodci voskovými ubrousky.

Časté otázky

Musím arch mýt po každém použití?
Pokud byl v přímém kontaktu s jídlem, ano. Pokud ležel pouze jako víko přes mísu, často stačí studené opláchnutí nebo otření čistým hadříkem.
Mohu opravit arch, který přestal přilnout?
Ano, arch lze nejčastěji zachránit. Vložte jej mezi dva archy pečicího papíru a dejte do trouby na 80 až 90 stupňů přibližně na 2 minuty. Vosk se roztaví, rovnoměrně rozloží a lepkavost se vrátí. Pokud je lepkavost úplně pryč, rozsypejte na arch nastrouhaný včelí vosk z kostky a opakujte. Postup krok za krokem je v průvodci obnovením voskových ubrousků v troubě. Pokud ani nový vosk nepomůže, je arch hotový a kompostujte jej.
Lze archy prát v pračce?
Ne. I studený program s pracím prostředkem voskovou vrstvu rychle opotřebuje. Ruční mytí ve studené vodě je vše, co potřebují.
Arch má skvrny, je zničený?
Ne. Tukové jídlo a silně barvící suroviny, jako je kurkuma, zanechávají stopy, ale je to kosmetické. Arch funguje stejně dobře, dokud vosk přilne.

Archy, které vydrží a lze je obnovit

Voskové ubrousky Vokshus z bavlny s včelím voskem, sada tří archů různých velikostí (S, M a L).

Zobrazit sadu voskových ubrousků →
  • Opakovaně použitelné přibližně 12 měsíců
  • ·
  • Mytí ve studené vodě
  • ·
  • Na konci kompostovatelné