Brödpåsar finns i flera utföranden: enkla bomullspåsar, linnepåsar med lång tradition och vaxfodrade påsar som kombinerar tyg med bivax. Alla kan återanvändas, men de skyddar brödet på olika sätt.
Ren bomullspåse: praktisk till bagaren
Bomullspåsen är ofta lätt att tvätta och enkel att ta med vid brödköp. Vävt bomullstyg utan beläggning släpper igenom fukt, så brödet kan torka under förvaringen, särskilt om luften är torr. Till transport och kortare förvaring är den användbar. För bröd som ska räcka flera dagar behöver du bedöma hur väl just din påse skyddar mot uttorkning.
Linnepåse: slitstarkt tyg med tradition
Linne är ett uppskattat och slitstarkt material. Men en påse av obehandlat linne släpper också igenom fukt. Vävning och tjocklek påverkar egenskaperna, och linne betyder inte automatiskt att brödet håller längre än i bomull. Vill du jämföra med andra lösningar finns brödlåda eller brödpåse och papperspåse till bröd.
Bivaxpåse: tyg med ett skyddande vaxlager
Bivoks™ brödpåsen är sydd av bomull och lin med ett bivaxlager på insidan. Tyget kan andas samtidigt som vaxet bromsar fuktförlusten. Påsen är avsedd att hålla bröd färskt i 7 till 10 dagar på köksbänken. Det är inte en garanti mot mögel: låt brödet svalna helt, håll påsen ren och kontrollera brödet före användning. Mer finns i vad är en brödpåse med bivax och bivax jämfört med plast.
| Påse | Brödets förvaring | Styrka | Begränsning |
|---|---|---|---|
| Bomullspåse | Kan börja torka efter 1 till 2 dagar | Ofta lätt att tvätta, praktisk för transport | Obehandlat tyg ger begränsat fuktskydd |
| Linnepåse | Kan börja torka efter 1 till 2 dagar | Slitstarkt material | Även linne släpper igenom fukt |
| Bivaxfodrad påse | Vokshus anger 7 till 10 dagar vid lämplig förvaring | Andas och bromsar fuktförlust | Kräver varsam rengöring och skötsel |
Har du redan en tygpåse?
Fortsätt använda den där den passar, till exempel på inköpsturen eller som ytterpåse på utflykt: se bröd i stugan och på utflykt. För längre förvaring kan du komplettera med en vaxfodrad påse eller frysa delar av brödet. Skötseln skiljer sig: bivaxpåsen torkas av med en kall trasa. Se så rengör du en brödpåse med bivax.
Vanliga frågor
Håller bröd bättre i tygpåse än i plastpåse?
Är linnepåse bättre än bomullspåse till bröd?
Kan jag vaxa min egen tygpåse?
Tygpåsen med bivaxfoder
En Bivoks™ brödpåse från Vokshus av bomull och lin håller det hembakade brödet färskt i 7 till 10 dagar. Se aktuellt pris på produktsidan.
Se brödpåsen →- 365 dagars garanti
- ·
- Leverans 7 till 10 dagar
- ·
- Stängs med klämma