Matlådan är en av kökets vanligaste plastprodukter: lätt, billig och praktisk. Men med tiden kan ytan bli repig eller behålla lukt och fett. Om du vill välja ett annat material finns flera alternativ. Här är deras styrkor och begränsningar.
Rostfritt stål: tåligt till vardags
En stållåda tål många års användning och klarar stötar bättre än glas. Den tar normalt inte lätt åt sig färg eller lukt. Nackdelarna är att du inte ser innehållet och att den inte ska användas i mikrovågsugn. Till matsäck, utflykter och rester i kylskåpet är den praktisk. Ska du transportera vätska behöver du ett lock med lämplig tätning, ofta av silikon: kontrollera att lådan faktiskt är läckagesäker.
Glas: till rester som ska värmas
I en glaslåda ser du innehållet utan att öppna. Värmetåliga modeller kan användas i mikrovågsugn enligt tillverkarens råd, ofta med locket borttaget eller öppet. Undvik stora temperaturväxlingar om produkten inte är gjord för det. Nackdelarna är vikten och risken att glaset går sönder. Vill du minska plasten även i locket kan du jämföra modeller med glas- eller trälock och kontrollera hur tätningen är gjord.
Bambu och trä: fint, med förbehåll
Behållare av massivt trä eller bambu kan vara lätta och fina men passar inte alltid våt mat eller diskmaskin. Följ skötselråden. Produkter som säljs som bambu kan också vara kompositmaterial med plastbindemedel: namnet betyder inte automatiskt plastfritt. Kontrollera material och avsedd matkontakt. Massiva trälådor passar ofta bäst till torrare innehåll som knäckebröd och nötter.
Tyg och vax: när en låda inte behövs
Mycket av det vi lägger i en låda kan slås in i stället. Smörgåsar, en ostbit, en halv avokado eller en fralla kan omslutas av en bivaxduk. Den formas runt maten och tar liten plats när den är tom. Flytande mat och känsligt innehåll behöver en annan behållare, och kylvaror måste fortfarande hållas kalla. Hela rutinen finns i matsäck utan plast, och resten av köket i ett kök med mindre engångsplast.
En kombination för hela veckan
| Behov | Lämpligt alternativ |
|---|---|
| Smörgåsar till lunch | Bivaxduk runt smörgåsarna |
| Sallad och våt mat | Stållåda med tätning |
| Rester som ska värmas | Glaslåda godkänd för uppvärmning |
| Torrvaror och snacks | Lämplig träbehållare eller glas |
| Mat i ryggsäcken | Tålig stållåda |
Vanliga frågor
Vilken matlåda utan plast är bäst?
Är bambulådor plastfria?
Behöver jag en låda till smörgåsarna?
Matsäck med mindre engångsplast
Vokshus bivaxdukar av bomull med bivax och trädharts: ett set med tre dukar i storlekarna S, M och L. Se aktuellt pris på produktsidan.
Se setet med bivaxdukar →- Kan återanvändas i cirka 12 månader
- ·
- Tvättas i kallt vatten
- ·
- Kan komposteras när de är utslitna