Vad är en bivaxbrödpåse, och hur fungerar den?

Nærbilde av Vokshus bivoks brødpose med rulletopp og klips

Du har bakat ett bröd du längtar efter att skära i. En bivaxbrödpåse ger det en fast plats mellan måltiderna, i en påse du kan använda igen. Här får du veta vad påsen är gjord av, hur du använder den och vad du bör titta efter innan du väljer.

Kort svar: En bivaxbrödpåse är en sydd påse med vaxbeläggning. VOKSHUS Bivoks™ är gjord av bomull och lin med bivax på insidan. Lägg i avsvalnat bröd, vik toppen och stäng med klämman.

Från skärbrädan och tillbaka i påsen

Till frukost öppnar du påsen och tar ut brödet. När du har skurit det du behöver lägger du tillbaka resten och viker toppen igen. Det är ett konkret sätt att använda samma brödförpackning flera gånger, i stället för att ta en ny engångspåse.

  1. Låt brödet svalna. Låt nybakat bröd svalna helt innan du packar det.
  2. Lägg det i påsen. Lämna plats ovanför brödet för att vika toppen.
  3. Stäng med klämman. Öppna igen när det är dags för nästa måltid.

Material, mått och stängning

VOKSHUS brödpåse kombinerar bomull och lin med bivax på insidan. Påsen mäter 30,5 × 43 cm. Jämför måtten med brödet du brukar köpa eller baka, och kom ihåg utrymmet som behövs för stängning.

Vill du jämföra med förpackningen du använder nu? Läs om bivax och plast för brödförvaring.

Brödpåse eller bivaxduk?

Välj efter formen på det du vill packa. Påsen har en färdig öppning för brödet och en topp som viks. Bivaxdukar är platta ark som formas med handvärme runt mat eller över en skål, enligt produktens bruksanvisning.

Det du behöverBrödpåseBivaxduk
FormatSydd påse för bröd som får platsPlatt ark för maten eller skålen
StängningVik toppen och fäst klämmanForma arket med handvärme och tryck
StorlekVOKSHUS: 30,5 × 43 cmVälj ett ark som täcker det du vill packa

En samlad skötselrutin

Skaka ut smulorna efter användning. Handtvätta vid behov i kallt vatten med mild tvål och låt påsen lufttorka. Undvik varmt vatten, tvättmaskin och diskmaskin. Du hittar hela tillvägagångssättet i tvättguiden.

Kontrollera tyget och beläggningen när du rengör. Hur länge påsen kan användas beror på slitage och skötsel. Läs aktuella råd om att förnya vaxet innan du behandlar beläggningen. Mer om materialet hittar du i guiden om bivax och kontakt med mat.

För caféer och bagerier

Vill ni undersöka påsen för den egna verksamheten eller erbjuda den till kunder som köper bröd hos er? Beskriv behovet på sidan VOKSHUS för företag. Produkter, antal och villkor klargörs före en beställning.

Vanliga frågor innan du väljer

Hur länge håller brödet?
Det varierar med brödtyp, temperatur och hantering. Frys gärna portioner du inte hinner äta. Kasta bröd som har möglat; det ska inte provsmakas eller räddas med värme.
Passar påsen till mitt bröd?
Jämför brödet med påsens mått och lämna plats för att vika toppen. Brödets form spelar också roll, inte bara längden.
Vad kostar den?
Se aktuellt pris, paketinnehåll och köpvillkor på produktsidan. Där väljer du mängden som passar ditt behov.

Välj en påse du kan använda igen

Se Bivoks™ brödpåse, kontrollera storleken och hitta paketet till bröden du köper eller bakar.

Se brödpåsen →
  • Bomull och lin
  • ·
  • Stängs med klämma
  • ·
  • Kan användas igen

Källor till allmänna råd: Mattilsynet om mögligt bröd · BfR om bivaxdukar och rengöring