U hebt een brood gebakken dat u graag wilt aansnijden. Een bijenwas broodzak geeft het een vaste plek tussen de maaltijden, in een zak die u opnieuw kunt gebruiken. Hier leest u waar de zak van gemaakt is, hoe u hem gebruikt en waar u op let voordat u kiest.
Van de broodplank terug in de zak
Bij het ontbijt opent u de zak en haalt u het brood eruit. Als u hebt gesneden wat u nodig hebt, legt u de rest terug en vouwt u de bovenkant weer om. Zo gebruikt u dezelfde broodverpakking vaker, in plaats van steeds een nieuwe wegwerpzak te pakken.
- Laat het brood afkoelen. Laat versgebakken brood helemaal afkoelen voordat u het inpakt.
- Leg het in de zak. Houd ruimte boven het brood over om de bovenkant om te vouwen.
- Sluit met de clip. Open hem weer als het tijd is voor de volgende maaltijd.
Materialen, maten en sluiting
De VOKSHUS broodzak combineert katoen en linnen met bijenwas aan de binnenkant. De zak meet 30,5 × 43 cm. Vergelijk de maten met het brood dat u meestal koopt of bakt, en denk aan de ruimte die nodig is om te sluiten.
Wilt u vergelijken met de verpakking die u nu gebruikt? Lees over bijenwas en plastic voor het bewaren van brood.
Broodzak of bijenwasdoeken?
Kies op basis van de vorm van wat u wilt inpakken. De zak heeft een kant-en-klare opening voor het brood en een bovenkant die u omvouwt. Bijenwasdoeken zijn platte doeken die u met de warmte van uw handen om voedsel of over een kom vormt, volgens de gebruiksaanwijzing van het product.
| Wat u nodig hebt | Broodzak | Bijenwasdoeken |
|---|---|---|
| Vorm | Genaaide zak voor brood dat erin past | Platte doek voor het voedsel of de kom |
| Sluiting | Vouw de bovenkant om en maak de clip vast | Vorm de doek met warme handen en druk aan |
| Maat | VOKSHUS: 30,5 × 43 cm | Kies een doek die bedekt wat u wilt inpakken |
Eén routine voor onderhoud
Schud de kruimels eruit na gebruik. Was de zak zo nodig met de hand in koud water met milde zeep, en laat hem aan de lucht drogen. Vermijd heet water, de wasmachine en de vaatwasser. De volledige werkwijze vindt u in de wasgids.
Controleer de stof en de waslaag als u schoonmaakt. Hoe lang de zak meegaat, hangt af van slijtage en onderhoud. Lees het actuele advies over het vernieuwen van de waslaag voordat u de laag behandelt. Meer over het materiaal leest u in de gids over bijenwas en contact met voedsel.
Voor cafés en bakkerijen
Wilt u de zak verkennen voor uw eigen zaak of aanbieden aan klanten die bij u brood kopen? Beschrijf wat u nodig hebt op de pagina VOKSHUS voor bedrijven. Producten, aantallen en voorwaarden worden vóór een bestelling afgesproken.
Veelgestelde vragen voordat u kiest
Hoe lang blijft het brood goed?
Past de zak bij mijn brood?
Wat kost hij?
Wilt u uw hele broodroutine plannen? Bekijk de gids voor het bewaren van brood.
Kies een zak die u opnieuw kunt gebruiken
Bekijk de Bivoks™ broodzak, controleer de maat en vind het pakket voor het brood dat u koopt of bakt.
Bekijk de broodzak →- Katoen en linnen
- ·
- Sluit met een clip
- ·
- Herbruikbaar
Bronnen voor algemeen advies: Mattilsynet (de Noorse voedselveiligheidsautoriteit) over beschimmeld brood · BfR over bijenwasdoeken en schoonmaken