Gratis verktøy

Tine brød: hvor lenge, og hvordan?

Velg hva du skal tine og hvor god tid du har. Skriv når du vil spise, så får du klokkeslettet du må starte.

Kort svar

Frossent brød kan gå rett i ovnen. Et helt brød trenger 20 til 30 minutter på 175 til 200 °C, og rundstykker 8 til 12 minutter på 200 °C. Skiver går rett i brødristeren. Har du god tid, tiner du hele brød i 2 til 3 timer i romtemperatur.

Tabell: alle tider

Brød Jeg har god tid Det haster
Helt brød 2 til 3 timer i romtemperatur, i innpakningen. Så 5 til 10 minutter på rist i ovnen på 200 °C. Rett på rista i ovnen på 175 til 200 °C i 20 til 30 minutter, uten pose og uten folie.
Halvt brød 2 til 3 timer i romtemperatur, i innpakningen. Så 5 til 10 minutter på rist i ovnen på 200 °C. Rett på rista i ovnen på 175 til 200 °C. Sjekk etter et kvarter.
Brødskiver Omtrent 1 time i romtemperatur, i innpakningen. Rett i brødristeren, gjerne to runder på middels styrke.
Rundstykker Rett på rista i ovnen på 200 °C i 8 til 12 minutter. Rett på rista i ovnen på 200 °C i 8 til 12 minutter.
Boller En times tid i romtemperatur. Så 5 minutter i ovnen på 175 °C. Rett i ovnen på 175 °C i 8 til 10 minutter.
Baguette Rett på rista i ovnen på 200 °C i 8 til 10 minutter. Rett på rista i ovnen på 200 °C i 8 til 10 minutter.

Tidene gjelder brød rett fra en vanlig fryser. Store og tykke brød trenger lengst tid. Bank lett på bunnen: låter det hult, er brødet klart.

Frys og tin i samme pose

En Bivoks™ brødpose tåler fryseren. Frys brødet i posen, og tin det i den samme posen.

Se brødposen

Ofte stilte spørsmål

Kan frossent brød gå rett i ovnen?

Ja. Ovnen må være forvarmet, og brødet skal rett på rista. Folie eller form gjør skorpa myk.

Kan jeg bruke mikrobølgeovnen?

Bare i nødsfall. Krummen blir seig, og den blir hard når den kjølner. Spis brødet med en gang.

Kan jeg fryse brødet på nytt?

Har det tint på benken og fortsatt kjennes ferskt, er det trygt. Hver runde i fryseren gjør krummen litt tørrere.

Les mer