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Brot auftauen: wie lange und wie?

Wählen Sie, was Sie auftauen möchten und wie viel Zeit Sie haben. Geben Sie an, wann Sie essen möchten, dann erhalten Sie die Uhrzeit zum Anfangen.

Kurze Antwort

Gefrorenes Brot kann direkt in den Ofen. Ein ganzes Brot braucht 20 bis 30 Minuten bei 175 bis 200 °C, Brötchen 8 bis 12 Minuten bei 200 °C. Scheiben kommen direkt in den Toaster. Haben Sie viel Zeit, tauen Sie ganze Brote 2 bis 3 Stunden bei Zimmertemperatur auf.

Tabelle: alle Zeiten

Brot	Ich habe viel Zeit	Es eilt
Ganzes Brot	2 bis 3 Stunden bei Zimmertemperatur, in der Verpackung. Dann 5 bis 10 Minuten auf dem Rost im Ofen bei 200 °C.	Direkt auf den Rost im Ofen bei 175 bis 200 °C für 20 bis 30 Minuten, ohne Beutel und ohne Folie.
Halbes Brot	2 bis 3 Stunden bei Zimmertemperatur, in der Verpackung. Dann 5 bis 10 Minuten auf dem Rost im Ofen bei 200 °C.	Direkt auf den Rost im Ofen bei 175 bis 200 °C. Nach einer Viertelstunde prüfen.
Brotscheiben	Etwa 1 Stunde bei Zimmertemperatur, in der Verpackung.	Direkt in den Toaster, am besten zwei Durchgänge auf mittlerer Stufe.
Brötchen	Direkt auf den Rost im Ofen bei 200 °C für 8 bis 12 Minuten.	Direkt auf den Rost im Ofen bei 200 °C für 8 bis 12 Minuten.
Süße Brötchen	Etwa eine Stunde bei Zimmertemperatur. Dann 5 Minuten im Ofen bei 175 °C.	Direkt in den Ofen bei 175 °C für 8 bis 10 Minuten.
Baguette	Direkt auf den Rost im Ofen bei 200 °C für 8 bis 10 Minuten.	Direkt auf den Rost im Ofen bei 200 °C für 8 bis 10 Minuten.

Die Zeiten gelten für Brot direkt aus einem normalen Gefrierschrank. Große, dicke Brote brauchen am längsten. Klopfen Sie leicht auf die Unterseite: Klingt es hohl, ist das Brot fertig.