Svačinový box bez plastu: materiály, které skutečně fungují

Svačinový box je jednou z posledních plastových pevností v kuchyni: lehký, levný a všudypřítomný. Škrábance v plastu však sbírají bakterie, usazuje se tuk a mnoho boxů po roce zmatní a zosklovatí. Zde jsou alternativy bez plastu s poctivými přednostmi a slabostmi.

Nerezová ocel: pracovní kůň

Ocelový box je lehký, snese pád na podlahu a po deseti letech vypadá stejně. Nehrdaví, nezbarví se rajskou omáčkou a nepředává jídlu chuť. Nevýhody: obsah není vidět a nepatří do mikrovlnné trouby. Pro svačinu, cestovní batoh a zbytky v lednici ji přesto těžko překonáte. Pokud převážíte něco mokrého, hledejte boxy se silikonovým těsněním ve víku.

Sklo: pro zbytky, které se mají ohřát

Skleněný box jde z lednice do mikrovlnné trouby a na stůl a obsah vidíte bez otevření. Nevýhodami je hmotnost a riziko rozbití, takže sklo patří na pracovní desku a do lednice spíše než do batohu. Pokud chcete jít celou cestu bez plastu, kupte boxy s víkem bez plastu: bambus nebo sklo s těsněním.

Bambus a dřevo: pěkné, s podmínkami

Bambusové boxy jsou lehké a pěkné, ale dlouhodobě nesnášejí myčku ani mokré jídlo zvlášť dobře. Zkontrolujte také lepidlo: některé levné bambusové produkty pojí vlákna melaminovým lepidlem a pak jste prakticky zpět v plastu. Nejlepší pro suché jídlo: knäckebröd, ořechy, ovoce.

Tkanina a vosk: box, který nepotřebujete

Mnoho věcí, které dáváme do boxu, žádný box nepotřebuje. Krajíce chleba, kousek sýra, půlku avokáda nebo bulku lze stejně dobře zabalit do voskového ubrousku: arch se vytvaruje kolem jídla, dýchá, takže se nepotí a v batohu nic neváží. Celá svačinová rutina je v svačině bez plastu a zbytek kuchyně v kuchyni bez plastu: výměna za výměnou.

Kombinace, která pokryje týden

Časté otázky