Studená svačina: jednoduché nápady, které vydrží do oběda

Ne všechny obědy lze ohřát: na stavbě chybí mikrovlnka, na výletě chybí vše a některé dny fronta do kuchyňky jednoduše nedosáhne. Studený svačinový box je vlastní umění: zde jsou jídla, která jsou studená skutečně dobrá a balení, které je udržuje čerstvá až do oběda.

Jídla, která jsou nejlepší studená

Obilné saláty: kuskus, bulgur nebo studené těstoviny s opečenou zeleninou a dresingem s kyselinou: chutě do oběda zrají. Frittata: vaječný koláč je král studeného oběda, dobrý v kostkách s trochou dipu. Studené karbonátky a kuřecí stehna: klasika dětských narozenin z důvodu. Krajíce chleba: pevné krajíce chleba na kvasu snesou hodiny, pokud jsou správně zabalené. Luštěninové dipy a hummus vše spojují.

Balení rozhoduje

1. 1
   Mokré do těsné dózy

   Salát s dresingem, dipy a vše, co může vytéct, jde do dózy s těsněním: sklo nebo ocel, viz svačinový box bez plastu.

2. 2
   Sušené do voskového ubrousku

   Krajíc chleba, chléb k polévce a skořicová bulka se zabalí do archu: dýchá, takže se chléb nepotí jako v potravinové fólii.

3. 3
   Dresing zvlášť

   Malá sklenice s víkem zajistí, že je salát k obědu křupavý místo utopený už od sedmi hodin.

4. 4
   Chlazení cestou

   Více než 4 hodiny bez lednice potřebuje studené jídlo společnost chladicího prvku, v létě vždy. Zmrazená láhev vody odvede stejnou práci a k obědu se stává pitím.

Rychlá varianta: včerejší zbytky, zítřejší box

Nejjednodušší studený box se připravuje sám: záměrně uvařte příliš mnoho večeře a box zabalte, když jsou zbytky ještě vlažné, přímo do lednice. Těstoviny, zelenina a maso ze včerejška se ráno stanou salátem s kapkou oleje a citronu. Více o týdenní rutině v týdenních svačinových boxech bez plastu a o balení na výlet v svačině bez plastu.

Časté otázky