Använda brödpåsen första gången: så gör du

Påsen har kommit, och du undrar kanske om du måste göra något med den först. Det behöver du inte. Bivoks™ brödpåse är färdigvaxad och klar för det första brödet.

Så gör du första gången

1. Låt brödet bli helt kallt på galler, 30 till 60 minuter.
2. Lägg brödet i påsen.
3. Vik ner toppen och sätt på klipset.
4. Ställ påsen i kylskåpet. Brödet andas och håller sig mjukt, och den torra luften når inte in.

Var ska påsen ligga?

Det här undrar många

• Lappen i paketet: Nämner den ett bivaxblock är det inget du måste använda nu. Blocket följer bara med vissa set, och det är till för att förnya vaxet efter 6 till 9 månader. Du saknar ingenting.
• Doften: Den svaga honungsdoften kommer från bivaxet, och den blir svagare med användning.
• Inte helt tät: Det är meningen. Bivaxet andas.

Så tar du hand om påsen

Skaka ut smulorna innan du lägger i nytt bröd. Är det mycket smulor räcker det att tvätta ungefär varannan vecka. Vänd påsen ut och in och tvätta bara insidan med ljummet vatten och lite mild tvål. Lägg aldrig hela påsen i vatten, och använd aldrig varmt vatten, diskmaskin eller tvättmaskin. Hela metoden finns i så tvättar du brödpåsen.

Efter 6 till 9 månader kan vaxet förnyas. Det står också i guiden om tvätt.

«väldigt bra påse!»

Bivoks™ brödpåse299 kr

Färdigvaxad och klar att använda. Mäter 30,5 × 43 cm, försluts med klips.

Se brödpåsen →

Vanliga frågor

Vill du veta mer om påsen? Se vad är en bivaxpåse för bröd.