Zijn bijenwasdoeken het waard? Jaarprijs tegenover vershoudfolie

Een set bijenwasdoeken kost meer dan een rol vershoudfolie, en de vraag is heel redelijk: loont het eigenlijk wel? Hier is de rekensom met alle aannames zichtbaar, zodat u zelf kunt oordelen.

Wat kost vershoudfolie per jaar?

De prijs van een rol verschilt per winkel en per lengte, maar een gewone rol kost in de supermarkt meestal een paar euro. Wat de jaarkosten bepaalt, is echter niet de rolprijs, maar hoe snel de rollen uit de la verdwijnen.

Een keuken die schalen afdekt, kaas inpakt en boterhammen in folie wikkelt, gebruikt al snel een rol per maand. Gerekend met een rolprijs van € 2 tot € 4 ziet het jaar er ongeveer zo uit:

De getallen zijn bewust rond, en u kunt beter uw eigen getallen gebruiken: tel gerust de rollen die u vorig jaar kocht. Het gaat niet om de cent, maar om de orde van grootte. Vershoudfolie is een lopende uitgave die nooit stopt, jaar na jaar, keuken na keuken.

Wat kosten bijenwasdoeken?

Een set van drie doeken in verschillende maten (S, M en L) kost € 28,95 als eenmalige aankoop. De doeken gaan ongeveer een jaar mee voordat ze klaar zijn voor de compost.

Met de juiste verzorging gaan de doeken ongeveer 12 maanden mee: koud wassen met milde zeep, aan de lucht drogen en nooit warmte. De hele routine staat in de gids over de verzorging van bijenwasdoeken, en ze kost minder dan een minuut per wasbeurt.

De rekensom naast elkaar

Eerlijk samengevat: zit u aan de lage kant van de verbruikstabel, dan zijn bijenwasdoeken geen spaarwonder. Dan gaat de overstap om plastic, niet om euro's. Zit u op een gemiddeld of hoog verbruik, dan komt de rekensom het eerste jaar ongeveer op nul uit, en daarna bespaart u elk jaar een beetje, terwijl het wegwerpplastic voorgoed uit de la is.

Wat de prijs niet meeneemt

Vershoudfolie is in de praktijk onmogelijk te recyclen: het is dun, vuil en kleverig, dus alles belandt bij het restafval. Daar komt microplastic bij. Plastic in direct contact met eten kan kleine deeltjes afgeven waarvan we de langetermijneffecten nog niet allemaal kennen.

Bijenwasdoeken zijn doeken van katoen met bijenwas die u opnieuw gebruikt, week na week, en iets heel anders dan bakpapier en gewoon waspapier. Hoe de doeken in de praktijk werken, van kaas inpakken tot lunchpakketten, staat in de gebruiksgids voor bijenwasdoeken. En de overstap is een van de eenvoudigste stappen naar een keuken met minder plastic: u verandert de inhoud van de la, niet de manier waarop u kookt.

Zo haalt u het meeste uit de doeken

1. 1
   Gebruik de juiste maat

   Een doek dat de schaal maar net bedekt, slijt sneller aan de randen. Kies het doek dat een paar centimeter overlaat om eromheen te vouwen, dan gaat de was langer mee, en wordt de waslaag toch dun, dan kunt u het doek opfrissen op lage temperatuur in de oven.

2. 2
   Was koud en droog aan de lucht

   Koud water en milde zeep na gebruik, ophangen om te drogen. Warmte smelt de was en is de meest voorkomende reden dat doeken voortijdig kapotgaan.

3. 3
   Laat de folie de laatste klussen houden

   Rauw vlees, rauwe vis en langdurig bewaren in de vriezer lost u beter op met folie of goed sluitende bakjes. Al het andere nemen de doeken voor hun rekening.

Veelgestelde vragen

Wilt u het volledige overzicht? Alles over bijenwasdoeken staat verzameld in de grote gids.