Bivaxark, bivaxduk, bivaxpapper, bivaxpåse, beeswax wrap: den som söker matförvaring utan engångsplast möter en liten djungel av namn. Den goda nyheten är att fem ord beskriver två slags produkter. Här är ordlistan.
De platta: ark, duk, papper och wrap
Bivaxpapper motsvarar det norska ordet bivokspapir som används i våra norska guider. Bivaxark betonar att det är ett enskilt stycke: ett set innehåller ofta tre ark. Bivaxduk är den vanliga svenska benämningen. Wrap och beeswax wrap är engelska ord som ofta används i nätbutiker. Det är samma typ av produkt: bomullstyg behandlat med bivax, trädharts och i vissa varianter lite jojobaolja, som formas med handvärmen. Grundkursen finns i så använder du bivaxdukar.
Påsen: sydd för bröd
En bivaxpåse, även kallad vaxfodrad brödpåse eller brödpåse med bivax, är en färdigsydd påse av bomull och lin med vaxbeläggning på insidan. Duken täcker en skål eller omsluter en ostbit, medan påsen rymmer ett helt bröd och stängs med klämma. Det är två redskap för två uppgifter som kompletterar varandra: läs vad är en brödpåse med bivax.
Ordlista i tabellform
| Ordet du möter | Vad det är | Passar bäst till |
|---|---|---|
| Bivaxpapper | Platt ark av vaxad bomull | Skålar, ost, frukt, matsäck |
| Bivaxark | Samma sak som bivaxduk | Samma användning |
| Bivaxduk | Vanlig svensk benämning | Samma användning |
| Beeswax wrap | Samma produkt, engelskt namn | Samma användning |
| Vaxpapper | Oftast engångspapper med paraffin, se separat guide | Mellanlägg, matsäck |
| Bivaxpåse | Sydd påse med vaxbeläggning | Bröd och bakverk |
Varför så många namn?
Olika marknader använder olika ord: i Sverige säger man ofta duk, i Danmark klud och i Norge papir. Nätbutiker blandar dessutom in de engelska orden. Om du hittar lite när du söker på ett namn kan du prova ett av de andra: utbudet kan vara större än det verkar.
Vanliga frågor
Är bivaxduk och bivaxpapper samma sak?
Vad skiljer bivaxark från bivaxpåse?
Är vaxpapper och bivaxpapper samma sak?
Ett set, tre dukar, många namn
Vokshus bivaxdukar av bomull med bivax och trädharts: ett set med tre dukar i storlekarna S, M och L. Se aktuellt pris på produktsidan.
Se setet med bivaxdukar →- Kan återanvändas i cirka 12 månader
- ·
- Tvättas i kallt vatten
- ·
- Kan komposteras när de är utslitna