Odnawianie woskowijek w piekarniku: odświeżenie lub ponowne woskowanie

Woskowijka, która przestała się przyklejać, rzadko jest całkiem zużyta. Zwykle wosk rozłożył się nierówno. Niska temperatura w piekarniku pomaga odnowić arkusz w kilka minut.

Zestaw Black Month €207,65 €96,95Oszczędzasz €110,70 (53 %)Zapłać za 2 + 2, odbierz 1 + 1 gratis. Otrzymasz 3 worki na chleb + 3 zestawy woskowijek + darmowy e-book. Kupuj tyle razy, ile chcesz, przez cały listopad. Zobacz zestaw Black Month

Jak wybrać potrzebny zabieg

Są dwa sposoby. Większość woskowijek potrzebuje tylko pierwszego. Sprawdź arkusz przed włączeniem piekarnika.

Sposób 1: odświeżenie w kilka minut

Ten zabieg wykonuje się najczęściej, bez dodawania nowego wosku. Wyrównujesz wosk obecny w materiale. Potrzebujesz piekarnika, blachy i dwóch arkuszy papieru do pieczenia.

1. 1
   Nagrzej piekarnik od 80 do 90 stopni

   Wosk pszczeli topi się przy około 62 do 65 stopni. Wyższa temperatura nie jest potrzebna.

2. 2
   Włóż woskowijkę między papier do pieczenia

   Papier na blasze, na nim płasko woskowijka i drugi arkusz papieru na wierzchu. Wosk pozostanie w materiale zamiast na blasze.

3. 3
   Ogrzewaj przez około 2 minuty

   Obserwuj arkusz: równy połysk oznacza, że wosk się stopił.

4. 4
   Od razu zdejmij górny papier

   Jeśli zaczekasz do ostygnięcia, papier może się przykleić.

5. 5
   Studź woskowijkę na płasko

   Podnieś za róg i ułóż płasko. Po około pół minuty będzie gotowa.

Sposób 2: pełne odnawianie startym woskiem

Jeśli przyczepność całkowicie zniknęła, samo ogrzanie nie wystarczy. Trzeba dodać wosk. Przygotuj kostkę wosku pszczelego, tarkę, papier do pieczenia i blachę.

1. 1
   Umyj arkusz w chłodnej wodzie i całkowicie wysusz

   Pozostawione tłuste resztki i okruchy znalazłyby się pod nową powłoką.

2. 2
   Drobno zetrzyj wosk pszczeli

   Drobne wiórki topią się równomiernie. Duże kawałki tworzą grudki.

3. 3
   Rozsyp cienką warstwę wosku

   Rozłóż niewielką ilość na całej powierzchni. Zacznij od mniejszej ilości. Zawsze można dodać więcej.

4. 4
   Przykryj papierem i ogrzewaj od 80 do 90 stopni

   Zaczekaj, aż wosk wniknie w materiał. Ciemniejsze miejsca rozszerzą się i wyrównają.

5. 5
   Uzupełnij suche miejsca

   Jeśli brzeg lub róg pozostaje matowy, dodaj tam trochę wosku i ponownie ogrzej.

6. 6
   Całkowicie ostudź na płasko

   Nie składaj przed ostygnięciem. Wosk zastyga w mniej niż minutę.

Częste błędy przy odnawianiu woskowijek

• Zbyt wysoka temperatura. Temperatura do pieczenia powoduje wypływanie wosku z materiału na blachę zamiast wnikania we włókna.
• Za dużo wosku. Gruba warstwa usztywnia arkusz, klei się i zbiera okruchy. Powłoka powinna być cienka i równa.
• Zbyt wczesne składanie. Składanie ciepłego arkusza może powodować pękanie wosku na zagięciu.
• Niewłaściwy wosk. Używaj czystego wosku pszczelego. Wosk ze świec i parafina nie nadają się do tego zastosowania w kontakcie z żywnością.
• Brak papieru do pieczenia. Bez papieru pod spodem i na wierzchu wosk przywiera do blachy.

Równie ważna jest pielęgnacja między zabiegami. Opisuje ją poradnik: pielęgnacja woskowijek.

Ile razy można odnawiać woskowijkę

Wosk można wyrównywać w razie potrzeby. Niska temperatura nie zużywa materiału. Wiele osób odświeża cały zestaw kilka razy w ciągu półrocza. Pełne odnawianie powłoki zwykle wystarcza raz lub dwa razy w roku.

Ostatecznie decyduje stan materiału. Gdy bawełna jest przetarta lub dziurawa, nowy wosk nie pomoże. Wtedy potnij arkusz i przeznacz na kompost. Bawełna, wosk pszczeli i żywica drzewna mogą się rozłożyć. Przy regularnym używaniu zwykle następuje to po około 12 miesiącach. Koszty opisuje artykuł: czy warto kupić woskowijki, a zastosowania znajdziesz w poradniku: poradnik używania woskowijek.

Worek na chleb odnawia się inaczej

Łatwo pomylić te metody. Opisany tutaj sposób dotyczy woskowijek.

Gdy powłoka worka staje się cienka, również można dodać nowy wosk, ale worek ma osobną instrukcję: starty wosk i temperatura 70 stopni. Opisuje ją poradnik: odnawianie worka na chleb z woskiem pszczelim. Metoda opisana na tej stronie dotyczy woskowijek, a nie worka.

Najczęściej zadawane pytania

Chcesz poznać całość? Wszystko o woskowijkach i woskowanych tkaninach zebraliśmy w dużym poradniku.