En bivoks-brødpose skal bruges hver dag, så det er rimeligt at spørge: hvor længe holder den egentlig? Her er svaret, tegnene på at voksen begynder at blive tynd, og hvordan du giver posen nyt liv i stedet for at smide den ud.
Det er voksen, der slides, ikke posen
Stoffet i en god brødpose er bomuld og hør, stærke naturfibre, der tåler daglig brug. Det, der sker over tid, er, at bivokslaget på indersiden bliver tyndere. Daglig brug og skylning tager lidt af voksen hver gang.
Derfor er levetiden ikke ét fast tal. Posen kan bruges igen i 12 måneder eller mere, og med nyt voks kan den holde i årevis.
Sådan ser du, at voksen er tynd
- Indersiden er blevet mat i stedet for blank.
- Stoffet føles blødere og slappere end før.
- Brødet tørrer hurtigere ud, end det gjorde, da posen var ny.
Kan du genkende et eller flere af tegnene, er det ikke tid til en ny pose. Det er tid til nyt voks.
Sådan giver du posen nyt voks
- 1Gør posen ren og helt tør
Ryst krummerne ud, skyl i koldt vand med lidt mild sæbe, og lad posen tørre helt.
- 2Riv voksen
Riv bivoksblokken fint på et rivejern, og drys et tyndt, jævnt lag på indersiden af posen. Brug hellere lidt for lidt end for meget: du kan altid gentage.
- 3Ovnen ved 70 grader
Læg bagepapir under og over, og sæt posen i ovnen ved 70 grader i nogle minutter, til voksen er smeltet ind i stoffet.
- 4Lad den ligge fladt
Tag posen ud, og lad den ligge fladt, til den er helt kold. Så er den klar til brug.
Hele fremgangsmåden og fire tegn på, at posen trænger til nyt voks, står i guiden om at forny bivoks-brødposen.
Sådan får posen den længste levetid
- Lad brødet blive helt koldt, før det lægges i posen.
- Skyl i koldt vand med mild sæbe, når den trænger til det. Aldrig varmt vand og aldrig vaskemaskine.
- Lad posen lufte et par minutter med åben klips før næste brød.
- Brug posen til brød og bagværk, ikke til varm mad.
Mere om plejen står i guiden om hvordan du vasker bivoks-brødposen.
Én pose, mange brød
Vokshus Bivoks™ brødpose er syet af bomuld og hør med naturlig bivoks på indersiden, måler 30,5 × 43 cm og lukkes med klips. Den kan stå i køleskabet, i fryseren eller på køkkenbordet og bruges igen i 12 måneder eller mere. Når voksen en dag bliver tynd, giver bivoksblokken den nyt liv.
Ofte stillede spørgsmål
Hvor ofte skal posen have nyt voks?
Typisk efter 6 til 9 måneder, men se på posen. Bliver indersiden mat, og tørrer brødet hurtigere ud end før, er det tid.
Hvor meget voks skal jeg bruge?
Et tyndt, jævnt lag. Brug hellere lidt for lidt end for meget, du kan altid gentage. Én bivoksblok rækker til flere omgange.
Kan posen vaskes i vaskemaskine?
Nej. Maskinvask og varmt vand tager voksen. Skyl i koldt vand med mild sæbe, og lad posen lufttørre.
Hvad sker der, hvis jeg aldrig giver posen nyt voks?
Du kan stadig bruge den, men brødet tørrer hurtigere ud, når vokslaget er tyndt. Et nyt lag tager kun nogle minutter.
Vil du have det fulde overblik? Alt om brødopbevaring er samlet i den store guide.
En pose, der holder, år efter år
Vokshus Bivoks™ brødpose er syet af bomuld og hør med naturlig bivoks på indersiden og kan bruges igen i 12 måneder eller mere. Med 365 dages pengene-tilbage-garanti kan du trygt prøve den derhjemme. Har du allerede posen? Se bivoksblokken.
Se brødposen →- 365 dages garanti
- ·
- Kan bruges igen i 12+ måneder
- ·
- Voksen kan fornyes