Bílý chléb je první den měkký a dobrý, ale vysychá rychleji než tmavý. Jak dlouho vydrží, záleží na tom, kam ho dáte.
Balíček Black Month Jak dlouho bílý chléb vydrží
| Bílý chléb | Vydrží |
|---|---|
| Domácí, v sáčku na chléb v lednici | Záleží na chlebu a lednici |
| Domácí nebo koupený, v mrazničce | 2 až 3 měsíce v dobré kvalitě |
| Domácí, v igelitovém sáčku na kuchyňské desce | 2 až 3 dny |
| Domácí, v papírovém sáčku na kuchyňské desce | Asi jeden den |
| Koupený, v neotevřeném obalu | Viz datum na obalu |
Čísla jsou orientační. Teplá kuchyně je zkracuje.
Proč bílý chléb vysychá rychleji?
- Jemná mouka: Pšeničná mouka váže méně vody než žito a celozrnná mouka.
- Vzdušná střída: V chlebu je hodně vzduchu, takže vlhkost mizí rychleji.
- Tenká kůrka: Tenká kůrka chrání střídu hůř než silná.
Jak skladovat bílý chléb
- Nechte chléb úplně vychladnout, než ho uložíte.
- Vložte ho celý do sáčku na chléb, zavřete klipem a sáček dejte do lednice.
- Zamrazte, co nestihnete sníst, nejlépe na krajíce. Sáček snese mrazničku, takže může jít s ním.
Bez sáčku chléb v lednici vyschne za jeden den. Dělá to vzduch a ten se do sáčku nedostane. Po lednici je další volbou mraznička a potom kuchyňská deska. Více v článku lednice, mraznička nebo deska.
Sáček na chléb Bivoks™28,95 €Nepustí dovnitř suchý vzduch z lednice, takže chléb zůstane měkký. Měří 30,5 × 43 cm a zavírá se klipem.
Když chléb vyschne
Suchý chléb není ztracený. Toasty, ztracený chléb a krutony jsou přesně pro ten suchý krajíc. Další rady v článku oživení suchého chleba.
Časté otázky
Může bílý chléb ležet v lednici?
Ano, v sáčku. Bez sáčku vyschne.
Lze bílý chléb zamrazit?
Ano. Nejlépe ho předem nakrájejte na krajíce, pak si vezmete přesně tolik, kolik potřebujete. Viz jak dlouho může chléb zůstat v mrazničce.
Jak dlouho vydrží koupený bílý chléb?
Řiďte se datem na obalu. Co nestihnete sníst, můžete zamrazit.
Vydrží tmavý chléb déle než bílý?
Ano, obvykle. Hrubá mouka a žito vážou více vody, takže střída vysychá pomaleji.
Chcete porovnat druhy chleba? Viz který chléb vydrží nejdéle.
Měkký chléb na delší dobu
Sáček na chléb Bivoks™ nechá chléb ležet v lednici, aniž by vyschl.
Zobrazit sáček na chléb →- 365denní záruka
- ·
- Zavírá se klipem
- ·
- Opakované použití 12+ měsíců




